Co to jest Basundi i žinčica
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Kolor
Jasnożółty
Niedostępne
Basundi i žinčica Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Kwaśny, Słodkie
Basundi i žinčica Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Indie
Republika Czeska, Polska