Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
zuur, Zoet
Aroma
Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Indië
Tsjechische Republiek, Polen