Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Aids darminfecties, Verlaagt de bloeddruk, vermindert cholesterol, Geneest schimmelinfecties, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
Andere algemene voordelen
Aids kater, Remedie tegen stress en angst, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Ten behoeve van energie, Stimuleert de hersenen en zijn functies
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
Uitstekende conditioner
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
allergiesymptomen
Buikkrampen, Buikpijn, Congestie, Constipatie, Diarree, Moeilijkheden met ademhalen, Eczeem, Gas, Jeukende huiduitslag, Moeizame ademhaling, orale zwelling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Zwelling van de mond, tong of lippen, braken, piepende ademhaling
-
Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Aroma
Vers, zure geur
Vers, zure geur
ingrediënten
Melk, Yoghurt
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
Kom
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
15- 20 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
1 dag