×

Zure room
Zure room

cuajada
cuajada



ADD
Compare
X
Zure room
X
cuajada

Wat is Zure room en cuajada

Add ⊕

Wat is

Wat is

  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
  • Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
  • Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.

Kleur

Wit
-

Smaak

zuur
-

Aroma

Melkachtig
-

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië
Spanje