×

Smântână
Smântână

Cuajada
Cuajada



ADD
Compare
X
Smântână
X
Cuajada

Ceea ce este Smântână Și Cuajada

Ce este

Ce este

Culoare

Aromă

Aromă

Vegetarian

Origine

 
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
    alb
    Acru
    Lăptos
    da
    Europa, Grecia, Italia
     
    • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
    • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
    -
    -
    -
    Nu
    Spania