Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Gjeitost is een Noorse, semi hard, kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koe en geitenmelk.
Kleur
Wit
Golden Orange
Smaak
zuur
verbrande Caramel, Zoet
Aroma
Vers, zure geur
mild
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Noorwegen