Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Kleur
Wit
Bleek geel
Smaak
zuur
Melkachtig, Zoet, Dik
Aroma
Vers, zure geur
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Indië