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Cagliata
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Basundi
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Ciò che è Cagliata e Basundi

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Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Aspro
Latteo, Dolce, Denso

Aroma

Fresco, odore acido
Latteo

Vegetariano

Origine

-
India