Wat is Room en Zure room
Wat is
Wat is
Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
Room En Zure room Smaak
Romig, Zoet, Dik
zuur
Room En Zure room Aroma
Niet beschikbaar
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Onbekend
Europa, Griekenland, Italië
