Wat is Zure room en Verdampte melk
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
Kleur
Wit
gekarameliseerde wit
Zure room En Verdampte melk Smaak
zuur
Caramel-like, Zoet
Zure room En Verdampte melk Aroma
Melkachtig
Zoet
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Verenigde Staten van Amerika