Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Melkachtig
yoghurt als
Aroma
Vers, Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Finland, Zweden