Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Karamel is een vloeibaar gemaakt door verwarming en koken suiker of siroop totdat bruin dat wordt gebruikt als ingrediënt voor het kleuren en het aromatiseren van levensmiddelen wordt.
Kleur
Wit
-
Smaak
Melkachtig
-
Aroma
Vers, Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Amerikaans