Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
Feta kaas, een soort Griekse kaas wordt gemaakt van melk die wordt gepekeld of gebeitst. Het proces van het pekelen geeft een pittig, zout en een kruimelige consistentie feta kaas.
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten
Griekenland