×

Geitenmelk
Geitenmelk

Ricotta kaas
Ricotta kaas



ADD
Compare
X
Geitenmelk
X
Ricotta kaas

Wat is Geitenmelk en Ricotta kaas

Wat is

Wat is

Geitenmelk is eigenlijk een van de meest geconsumeerde melkdranken in de rest van de wereld en met goede reden - het smaakt geweldig en het is boordevol voedingsstoffen.
  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.

Kleur

-
Wit

Smaak

zuur
-

Aroma

bokken-
-

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

-
Italië