×

cacik
cacik

Kwark
Kwark



ADD
Compare
X
cacik
X
Kwark

Wat is cacik en Kwark

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
-
zuur
Vers, zure geur
Ja
Turkije
 
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
-
-
-
-
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika