Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B, lactose Intolerants, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering
gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
natuurlijke moisturizer, Natuurlijke tan remover
Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering
Haarverzorging
Uitstekende conditioner, vermindert roos
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Rijk aan probiotica
bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2
allergiesymptomen
-
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus
Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Smaak
-
Romig, Glad, Scherp
ingrediënten
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, kaasdoek, houder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
2 dagen
10- 12 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 maand
2- 3 Maanden