Wat is Verzuren en Fontina kaas
Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Kleur
Niet beschikbaar
ivoor
Verzuren En Fontina kaas Smaak
Niet beschikbaar
Romig, Glad, Scherp
Verzuren En Fontina kaas Aroma
Niet beschikbaar
mild, zure geur
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee