Quark

Zwitserse kaas

Quark vs Zwitserse kaas Feiten

Quark

Zwitserse kaas

Add ⊕

1 Calorieën

1.1 calorieën

0,08 kcal393,00 kcal

0 904

1.2 Calorieën In 1 Cup

Niet beschikbaar519,00 kcal

70 1628

1.3 Calorieën In 1 eetlepel

Niet beschikbaar59,00 kcal

8 102

1.4 Calorieën In 1 Oz

Niet beschikbaar111,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorieën In 1 sneetje

Niet beschikbaar110,00 kcal

12.2 425

1.6 serving Size

100

1.7 eiwitten

14,10 G26,96 G

0 215

1.8 Koolhydraten

3,50 G1,44 G

0 205

1.8.1 Vezel

0,00 G0,00 G

0 10.3

1.8.2 Suiker

3,50 G0,00 G

0 54.08

1.9 Fats

10,60 G30,99 G

0.1 175

1.9.1 Vetgehalte

Niet beschikbaarNiet beschikbaar

1 91

1.9.2 Verzadigd vet

7,00 G18,23 G

0 67

1.9.3 Trans vet

Niet beschikbaar2,00 G

0 162

1.9.4 Meervoudig onverzadigd vet

0,01 G1,34 G

0 48

1.9.5 Enkelvoudig onverzadigd vet

0,20 G8,05 G

0 32.9

2 Voeding

2.1 serving Size

100

2.2 cholesterol

1,00 mg92,00 mg

0 325

2.3 vitaminen

2.3.1 vitamine A

0,00 IU1.047,00 IU

0 2499

2.3.2 Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,01 mg

0 3.5

2.3.3 Vitamine B2 (riboflavine)

0,30 mg0,30 mg

0 2.017

2.3.4 Vitamine B3 (niacine)

Niet beschikbaar0,06 mg

0 13.112

2.3.5 Vitamine B6 (pyridoxine)

0,01 mg0,07 mg

-0.026 1.5

2.3.6 Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

Niet beschikbaar10,00 ug

0 87

2.3.7 Vitamine B12 (cobalamine)

0,70 ug3,06 ug

0 4.03

2.3.8 Vitamine C (ascorbinezuur)

1,00 mg0,00 mg

0 7.7

2.3.9 Vitamine D

0,00 IU0,00 IU

0 301

2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)

0,00 ug0,00 ug

0 7.5

2.3.11 Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,01 mg0,60 mg

0 24.21

2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)

Niet beschikbaar1,40 ug

0 30.3

2.4 mineralen

2.4.1 Calcium

130,00 mg890,00 mg

0 1705

2.4.2 Ijzer

0,00 mg0,13 mg

0 70

2.4.3 Magnesium

10,00 mg33,00 mg

0 444

2.4.4 Fosfor

100,00 mg574,00 mg

0 1409

2.4.5 Kalium

150,00 mg574,00 mg

0 1794

2.4.6 Natrium

40,00 mg187,00 mg

0 7022.4

1.4.2 Zink

0,60 mg4,37 mg

0 7.31

1.5 anders

1.5.1 Water

80,53 G37,63 G

0 221

1.5.2 Cafeïne

0,00 G0,00 G

0 0

2 Voordelen

2.1 Gezondheidsvoordelen

Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem

Verlaagt de bloeddruk, Verbetert de opname van calcium, Sterke en gezonde spieren, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Verbetert de bloedsuikerspiegel, Verbetert de stofwisseling, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes

2.1.1 Andere algemene voordelen

Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Verbetert de opname van calcium, Goed voor de botten, Goed voor het gezichtsvermogen, Goed voor het immuunsysteem, Vetarm voedsel, laag natriumgehalte, Stimuleert de groei van gezondheidsbevorderende bacteriën, Voedt colon cellen

2.2 Hair and Beauty Voordelen

2.2.1 Huidsverzorging

Niet gedefinieerd

Voegt helderheid voor de huid, Zorgt voor een gladdere huid, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Helpt bij het verminderen anti-aging kijkt, Natuurlijke huid softner, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid

2.2.2 Haarverzorging

Niet beschikbaar

2.3 Nutritional Belang en toepassingen

2.3.1 Bestedingen

Geen toepassingen gevonden

2.3.2 Nutritional Belang

Goede eiwitbron, Mager

Bevat vitamine A, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, laag natriumgehalte

2.4 Allergie

2.4.1 allergiesymptomen

Niet beschikbaar

Buikpijn, anafylactische reactie, opgeblazen gevoel, Constipatie, Diarree, Eczeem, Hives, Moeizame ademhaling, Verlies van eetlust, Misselijkheid, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, braken, piepende ademhaling

3 Wat is

3.1 Wat is

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.

3.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Bleek geel

3.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

Nootachtig, Zoet

3.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

fruit, Sterk

3.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

3.2 Oorsprong

Duitsland

Zwitserland

4 Hoe te Maken

4.1 serving Size

100

4.2 ingrediënten

Karnemelk, Melk

kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water

4.2.1 vergisting Agent

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

4.3 Dingen die je nodig hebt

Kom, kaasdoek, roerder

Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde

4.4 Tijds duur

4.4.1 Voorbereidingstijd

24-36 uur

3- 4 uur

4.4.2 Kooktijd

4.4.3 aging Tijd

Niet beschikbaar

2-4 weken

4.5 Opslag en houdbaarheid