1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal393,00 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile519,00 kcal
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile59,00 kcal
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile111,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile110,00 kcal
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile2,00 g
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU1.047,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,06 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,07 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile10,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile1,40 µg
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg890,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
100,00 mg574,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg574,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg187,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione