Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B, anti- koortswerende, vermindert cholesterol, Versterkt het immuunsysteem, Beschermt tegen hart-en vaatziekten
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
lactose Intolerants, Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem, microbiologische veiligheid
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand, Helpt te vertragen tekenen van veroudering, Rijk aan Melkzuur
-
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan probiotica
Goede eiwitbron, Mager
allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, Diarree, Winderigheid of gas, Misselijkheid, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, huidontsteking, braken, piepende ademhaling
-
Wat is
MURSIK is een gefermenteerd drinkyoghurt in combinatie met as uit cromwo. Het is opgesteld in speciaal gemaakt Pompoen containers in Kenia.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Oorsprong
Kenia
Duitsland
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
Karnemelk, Melk
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
-
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
Kom, kaasdoek, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
24-36 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
7- 10 dagen