×

Matzoon
Matzoon

Booza
Booza



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Booza

Matzoon Vs Booza

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

147,00 kcal264,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

0,06 kcal48,38 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

50,00 kcal16,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

43,00 kcal120,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

425,00 kcal96,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

2,80 G4,63 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,60 G32,75 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,25 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

5,80 G32,50 G
0 54.08
👆🏻

Fats

3,20 G5,38 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

2 %10 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

1,80 G3,50 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,10 G0,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,20 G1,20 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,80 G8,20 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

14,00 mg2,25 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

58,00 IU1.000,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,18 mg0,09 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,20 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,05 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

14,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,30 ug1,10 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

2,50 mg0,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

1,20 IU12,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 ug0,10 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,15 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 ug0,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

120,00 mg144,80 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,40 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg43,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

113,00 mg123,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg299,25 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-76,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

87,53 G65,00 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Remedie tegen stress en angst
Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie

Andere algemene voordelen

-
-

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
-

Haarverzorging

-
-

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

-
Goede bron van calcium, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.

Kleur

-
-

Smaak

-
-

Aroma

-
-

Vegetarisch

-
Ja

Oorsprong

Amerikaans
Arabisch

Hoe te Maken

serving Size

450
100

ingrediënten

1/2 liter melk, Gist
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder

vergisting Agent

-
-

Dingen die je nodig hebt

verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Kom, Mortier, Stamper, steelpan

Tijds duur

Voorbereidingstijd

3- 4 uur
30- 40 minuten

Kooktijd

15
20

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
-