×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Gomme
Gomme



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Gomme

Hoe te Maken Zwitserse kaas En Gomme

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
5-6 Eieren, Bruine suiker, Karnemelk, Kaneelstok, Volle melk
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
grote pot
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3- 4 uur
15- 20 minuten
1.4.2 Kooktijd
40
180
1.4.3 aging Tijd
2-4 weken
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° FNiet beschikbaar
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
-20 383
1.5.2 Houdbaarheid
1 maand
2- 3 weken