Hoe te Maken Zwitserse kaas En Gelato

Zwitserse kaas

Gelato

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water

½ kopje suiker, 2½ kopjes volle melk, 2 glazen water, 2 theelepel vanille-extract, 5-6 Eieren, Onbekend, Onbekend, Strawberry puree of chocolade siroop

1.2.1 vergisting Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Not Applicable

1.3 Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde

2 Bowls, blender, steelpan, ondiepe pan, roerder

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

3- 4 uur

1.4.2 Kooktijd

1.4.3 aging Tijd

2-4 weken

Niet beschikbaar

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

Hoe te Maken Fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

98,00 ° F

Rank: 6 (Overall)▶

▲

Hoe te Maken Bevroren yoghurt?

⊕

▶

98 (Hoe te Maken ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Houdbaarheid

1 maand

2- 3 Maanden

Vergelijk Zuivelproducten

Zwitserse kaas Vs cashew Butter

Zwitserse kaas Vs Margarine

Zwitserse kaas Vs Pindakaas

Kaassoorten

Volle melk Feiten

Verdampte melk Feiten

Organic Milk Feiten

Chocolade-ijs Feiten

Pindakaas Feiten

Margarine Feiten