ingrediënten
Live Lactobacillus caseis, Magere melk, Suiker, Water
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Niet toepasbaar
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
6-7 dagen gisting
24 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 maand
Rond 3 maanden