serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
  
1/2 liter melk, Suiker
  
vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
  
houder, vergiet
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
24 uur
  
1 uur
  
Kooktijd
120
  
paar uren
  
aging Tijd
12 maanden
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
  
1 maand