serving Size
100
100
ingrediënten
Live Lactobacillus caseis, Magere melk, Suiker, Water
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
6-7 dagen gisting
2- 3 uur
Kooktijd
-
25
aging Tijd
-
7- 10 dagen
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
37,40 ° F50,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
1 maand
1- 2 Weken