1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Live Lactobacillus caseis, Magere melk, Suiker, Water
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Niet toepasbaar
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
6-7 dagen gisting
2- 3 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
7- 10 dagen
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
37,40 ° F50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid