Hoe te Maken Yak Butter En Brick Cheese
ingrediënten
Yak melk
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
Not Available
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
Tall houten churn, houten Paddle
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
2- 3 uur
aging Tijd
24 uur
7- 10 dagen
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
1- 2 Weken