serving Size
100
100
ingrediënten
Wei van schapen, geiten en koeien melk
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
-
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
houder
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Tijds duur
Voorbereidingstijd
1 uur
2 weken
Kooktijd
10
30
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
41,00 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
-
3-4 weken