ingrediënten
Gepasteuriseerde zware room, Yoghurt
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
Kom
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
24-36 uur
24 uur
Kooktijd
Niet toepasbaar
120
aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
10 tot 14 dagen
Rond 3 maanden