Hoe te Maken Roquefort kaas En Koeienmelk
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
Niet toepasbaar
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Niet toepasbaar
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
Niet toepasbaar
Kooktijd
90
Niet toepasbaar
aging Tijd
3 weken
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
3 dagen