1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
1.2.1 vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Available
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
4- 8 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid