serving Size
ingrediënten
vergisting Agent
Dingen die je nodig hebt
Voorbereidingstijd
Kooktijd
aging Tijd
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis