1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Zout, Yoghurt
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
paar dagen in de zon
3- 4 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
2-4 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid