Qurut

Formaggio svizzero

Come rendere Qurut e Formaggio svizzero

Qurut

Formaggio svizzero

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

sale, Yogurt

sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore

Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

pochi giorni in sole

3- 4 ore

1.4.2 Tempo di cottura

180

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

2 - 4 settimane

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa 6 mesi

1 mese

Confronto di prodotti lattiero caseari

Qurut vs Cagliata

Qurut vs Crema

Qurut vs Burro di latte

tipi di prodotti lattiero-caseari

Shrikhand Fatti

Skyr Fatti

Latte di mucca Fatti

Yogurt Fatti

Cagliata Fatti

Crema Fatti