serving Size
100
  
200
  
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
  
paardenmelk, Melk, Wei van schapen, geiten en koeien melk
  
vergisting Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
  
houder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
  
3-5 dagen
  
Kooktijd
Onbekend
  
paar uren
  
aging Tijd
3 maanden
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
  
Onbekend