1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus Lactis
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
15- 20 minuten
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
3 maanden
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
383,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid