serving Size
100
100
ingrediënten
Enkele druppels citroensap, Melk, leb, Zout, Azijn
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
30- 40 minuten
2- 3 uur
Kooktijd
15
20
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
99,00 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
7- 10 dagen
5- 7 dagen