Hoe te Maken Kaymak En Roomkaas
ingrediënten
gehomogeniseerd Milk, Slagroom
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
houder, grote pot, Pyrex schotel, ondiepe pan
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Voorbereidingstijd
24 uur
2 weken
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
3-4 weken