ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
Zout, Yoghurt
vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
houder
Voorbereidingstijd
24 uur
paar dagen in de zon
aging Tijd
12 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
Rond 6 maanden