Hoe te Maken Fontina kaas En Wrongel
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Not Available
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
3- 4 uur
aging Tijd
3 maanden
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
5- 7 dagen