Làm thế nào để làm cho Phô mai Fontina Và Đông lại
phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố
  
Sữa, Sữa chua
  
Lên men Agent
Not Available
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
  
Pot lớn, Cây khuấy
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
  
3- 4 giờ
  
Giờ nấu ăn
90
  
15
  
lão hóa thời gian
3 tháng
  
không áp dụng
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tháng
  
5- 7 ngày