Wie zu machen Dadiah und Fontinakäse
Zutaten
Büffelmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Vorbereitungszeit
2 Tage
10- 12 Stunden
Alterungszeit
2 Tage
3 Monate
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
2- 3 Monate