Hoe te Maken Creme Anglaise En Roquefort kaas
ingrediënten
Melk, Suiker, Vanille extract, eierdooier
leb, Zeezout, schapenmelk
vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
5- 10 minuten
3- 4 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2 dagen
3-4 weken