ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Available
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
2- 3 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
4- 8 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Rond 3 maanden