Comment faire du Buffle Lait Caillé et Cheshire Fromage

Buffle Lait Caillé

Cheshire Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait

Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Indisponible

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient, Poêle à frire

Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

Pendant la nuit

2- 3 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

4- 8 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

Autour de 3 mois

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