melayani Ukuran
100
100
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
Semalam
2- 3 jam
Waktunya memasak
-
60
penuaan waktu
-
4- 8 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar 3 bulan