Hoe te Maken Brick Cheese En Zwitserse kaas

Brick Cheese

Zwitserse kaas

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout

kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water

1.2.1 vergisting Agent

Brevibacterium linens

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie

Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

2- 3 uur

3- 4 uur

1.4.2 Kooktijd

1.4.3 aging Tijd

7- 10 dagen

2-4 weken

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

Hoe te Maken Fr..

⊕

▶

▼

50,00 ° F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Hoe te Maken Bevroren yoghurt?

⊕

▶

98 (Hoe te Maken ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Houdbaarheid

1- 2 Weken

1 maand

Vergelijk Zuivelproducten

Brick Cheese Vs Colby Kaas

Brick Cheese Vs Edammer Kaas

Brick Cheese Vs Cheshire Cheese

Kaassoorten

Brie Feiten

Camembert Feiten

Havarti Cheese Feiten

Cheddar kaas Feiten

Cheshire Cheese Fei...

Colby Kaas Feiten