Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
Blijft een vol gevoel, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, vermindert Osteoporose
Andere algemene voordelen
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
verbetert de spijsvertering
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
Uitstekende natuurlijke remedie voor zonnebrand, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid, verjongt huid
Haarverzorging
Uitstekende conditioner
Vermindert haaruitval, Versterkt haarwortels
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Reinigt lakleer, Gebruikt te polijsten zilverwerk, Reparaties gebarsten China
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
Goede bron van calcium, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
Wat is
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
Oorsprong
Turkije
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten
ingrediënten
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
Melk, Zout, Azijn
Dingen die je nodig hebt
Kom
kaasdoek, Maatbeker, gietvorm, steelpan, vergiet
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
20- 25 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 dag
2- 3 weken