×

zincica
zincica

आंबट मलई
आंबट मलई



ADD
Compare
X
zincica
X
आंबट मलई

zincica वि आंबट मलई तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
40.00 Kcal193.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही455.00 Kcal
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही24.00 Kcal
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही57.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीलागू नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
2.70 g2.10 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
4.80 g2.90 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.2 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.4 साखर
3.60 g2.90 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
1.10 g20.00 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.2 फॅट कॉंटेंट
3 %14 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.4 सॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g12.00 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.6 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.10.2 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g0.80 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.10.4 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g5.00 g
दूध
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg52.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
569.00 IU436.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.3 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg0.00 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.4 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg0.20 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.6 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg0.10 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.8 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg0.00 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.4.2 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg11.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.4.4 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg0.30 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.4.5 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg0.90 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.4.6 डी जीवनसत्व
41.00 IU0.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.4.7 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.10 μg0.00 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.4.8 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg0.40 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.4.9 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg0.70 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.5 मिनरल्स
2.5.1 कॅल्शियम
130.00 mg141.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.5.2 लोह
0.04 mg0.10 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.5.3 मॅग्नेशियम
12.00 mg11.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.5.4 फॉस्फरस
105.00 mg85.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.5.5 पोटॅशियम
164.00 mg211.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.5.6 सोडियम
40.00 mg70.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.5.7 जस्त
0.46 mg0.30 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.6 इतर
2.6.1 पाणी
90.07 g71.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.6.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, कर्करोग प्रतिबंधित करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
नाही उपलब्ध
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, त्वचा टोन होते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, त्वचेच्या खालच्या स्तरांतील केशवाहिन्या बराच काळ प्रसरण पावल्यामुळे कपाळ टाळण्यासाठी मदत करते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, भरपूर लॅकटिक ऍसिड, त्वचेची चुरचूर शमव्ते, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
3.2.2 केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, वजन किंवा उंची प्राप्त करण्याची गती मंद होणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
4.1.2 चव
आंबट, गोड
आंबट
4.1.3 सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
युरोप, ग्रीस, इटली
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
मेंढी दूध
साधा मलई, स्कीम दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
उपलब्ध नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
बोल, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
2 दिवस
20- 25 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
नाही उपलब्ध
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F40.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
1- 2 आठवडे