×

zincica
zincica

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही



ADD
Compare
X
zincica
X
बल्गेरियन दही

zincica वि बल्गेरियन दही तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
40.00 Kcal140.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
2.70 g8.00 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
4.80 g8.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
3.60 g6.00 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
1.10 g9.00 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
3 %उपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g6.00 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg40.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
569.00 IU40.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mgउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mgउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μgउपलब्ध नाही
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
1.4.2 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg1.20 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
1.4.3 डी जीवनसत्व
41.00 IU150.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
1.4.4 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.10 μgउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.5
1.4.5 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mgउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 24.21
1.4.6 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µgउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
1.5 मिनरल्स
1.5.1 कॅल्शियम
130.00 mg275.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
1.5.2 लोह
0.04 mg0.00 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
1.5.3 मॅग्नेशियम
12.00 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
1.5.4 फॉस्फरस
105.00 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
1.5.5 पोटॅशियम
164.00 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
1.5.6 सोडियम
40.00 mg105.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
1.5.7 जस्त
0.46 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
1.6 इतर
1.6.1 पाणी
90.07 gउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
1.6.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, कर्करोग प्रतिबंधित करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, त्वचा टोन होते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, त्वचेच्या खालच्या स्तरांतील केशवाहिन्या बराच काळ प्रसरण पावल्यामुळे कपाळ टाळण्यासाठी मदत करते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, भरपूर लॅकटिक ऍसिड, त्वचेची चुरचूर शमव्ते, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
2.2.2 केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
केसाचे मुळे मजबूत करते
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, वजन किंवा उंची प्राप्त करण्याची गती मंद होणे
उपलब्ध नाही
3 काय आहे
3.1 काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
3.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
3.1.2 चव
आंबट, गोड
मलईदार
3.1.3 सुगंध
आंबट वास
आंबट वास
3.1.4 शाकाहारी
होय
होय
3.2 मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
बल्गेरिया
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
100
100
4.2 साहित्य
मेंढी दूध
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
बोल, लाइव कल्चर
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
2 दिवस
अज्ञात
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
अज्ञात
4.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F40.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
4.5.2 शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
2- 3 महिने